Recette : Brownie Choco Caramel

Recette : Brownie Choco Caramel

Recette : Brownie Choco Caramel

Les produits BeNN vous permettent d'améliorer vos performances grùce à une récupération optimale 100% végétale, mais pas seulement ! Vous avez la possibilité de cuisiner et d'adapter des recettes avec une petite touche de BeNN. Pour vous accompagner dans cette démarche, la passionnée de CrossFit Mathilde Lefrance (Instagram : @mathilde_leah), a concocté quelques recettes que nous allons vous faire partager !

Ingrédients pour environ 6 gourmands (voire 8):

  • 200g de chocolat Ă  pĂątisserie de bonne qualitĂ©
  • 70g d'huile de Coco Bio
  • 80g sucre roux
  • 2 compotes de pomme sans sucre ajoutĂ©
  • 100 ml de lait de coco
  • 120g de farine
  • 80g de Be Gorilla
  • 1 Cc de levure

*Optionnel : vous pouvez ajouter des noix, noisettes
 faites suivant votre humeur et vos envies!

Temps de cuisson : de 15 à 30min suivant votre four et suivant comment vous souhaitez le déguster (attention, surveiller dÚs 15 min de cuisson)

Préchauffer le four à 180° (th.6).
Disposer du papier sulfurisĂ© dans le fond du moule ou Ă©taler de l’huile de coco

LA PRÉPARATION

  • Faire fondre le chocolat avec l’huile de coco
  • Dans un saladier, mĂ©langer le sucre, la compote et le lait de coco.
  • Ajouter le chocolat & l’huile de coco, MĂ©langer le tout.
  • Ajouter la farine, la levure et le sel. MĂ©langer. 
  • Si vous souhaitez rajouter des noix, des noisettes
 c'est maintenant que vous devez les ajouter !
  • Verser la pĂąte dans le moule.
  • Enfourner pour environ 20 minutes (attention suivant la puissance de votre four cela peut aller jusqu’à 30 min, ou carrĂ©ment 15 minutes)
  • Sortir du four, laisser tiĂ©dir, dĂ©guster !

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