Besoin d’un petit déjeuner complet rempli d’énergie, riche en fibres, en protéines et en saveurs ? Cette recette de smoothie bowl sera vous combler ! Facile à préparer et si bon à manger ! Le smoothie bowl est connu pour son action coupe-faim afin de ne pas grignoter en dehors des repas.
Ingrédients pour 1 smoothie bowl
- 1 yaourt nature
- 2 doses ZMA BeNN
- 50 g de fruits rouges congelés
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de poudre d’amandes
- 1 banane
- 2 fraises
- 1 poignée de fruits oléagineux (noix, noix de cajou, noisettes …)
- 1 autre topping de votre choix : noix de coco, granola, pépites de chocolat, graines de chanvre …
Préparation du smoothie bowl
- La veille, couper la banane en deux. Réserver au frais une moitié puis découper l’autre moitié en rondelle et placer les au congélateur.
- Dans un Blender, ajouter la banane congelée, les fruits rouges congelés, le jus de citron, le yaourt, les dosettes de ZMA BeNN et la poudre d’amandes puis mixer jusqu’à obtenir un mélange homogène épais.
- Verser ce mélange dans un bol, ajouter les graines de chia et réserver au frais pendant 5 minutes afin de laisser gonfler les graines.
- Laver les fraises et couper les en rondelles fines.
- Concasser grossièrement votre fruit oléagineux choisi.
- Prendre un de vos plus beaux bols et dresser votre smoothie bowl.
- Pour cela, ajouter le smoothie puis placer joliment vos fruits (fraises et la moitié de banane) et votre topping préféré.
- PS : Si vous n’avez pas le temps le matin, vous pouvez préparer le smoothie bowl la veille.
Ça y est, vos smoothie bowl au ZMA sont prêts à être dégustés !
